Iskonfekt (stor portion)
- 200 gram kokosfedt/kokosolie
- 250 gram mørk chokolade
Smelt kokosfedtet/olien i en gryde ved lav varme, bland chokoladen deri og lad den smelte. Brug en sovseske eller en lille øse til at hælde iskonfekten i små forme. Jeg brugte små folieforme, men man kan også bruge små muffinsforme. Stil dem på en plade og lad dem størkne i køleskabet.
Obs: de skal lige stå lidt, når de tages ud af køleskabet. Det er ikke meningen, at de skal knase.
God jul.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar