International Vegetardag

Den Internationale Vegetardag blev afholdt igår på Blågårdsplads. Det var lidt kaotisk, men alt i alt var det en succes. Det vrimlede med mennesker og maden forsvandt i løbet af ingen tid. Der blev delt en masse foldere og blade ud, og foruden Dansk Vegetarforening og vegetarkontakt.dk var også Firefly, OmniVegan, Govinda, Aarstiderne og Hare Krishna tilstede. Efterfølgende var vi 19 der tog på Firefly og fik deres tre-retters veganske menu, som var særligt udvalgt til den dag. Og så var vi vist en håndfuld, som endte på Heidis Bierbar.

Jeg havde lavet to fade med sushi, et fad med majs dimser, nogle ingefær gulerødder og 24 (hov 23) muffins

Vi delte en masse gratis mad, blade, brochurer og ris- og sojamælk ud

Marineret fennikel med grapefrugt, romainesalat og cherry tomater med citrus dressing

Bulgur risotto kogt i hvidvin med østers- og portobello svampe, rød peber, løg og friske urter

Raw chokolade pyramide med hindbærfyld

Desværre var maden på Firefly langt fra lige så god som første gang jeg var der. Den smagte som sådan udmærket, men var jævnt kedelig. Helt klart bedre, når man får a la carte. Men de har dog ikke afskrækket mig, for kommer helt sikkert igen :)